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瓷勺
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無錫醬油拌麪
早餐
生面條(1人份),老抽 2/3小勺,生抽1.5一勺,白糖 2/3 大勺,豬油1大勺,雞精 1小勺,青蒜葉1小勺
綜合評分
10.0
豬油炒飯
炒飯
隔夜飯,豬油,蝦皮,肉醬,蔥薑絲,鹽,花椒粉
綜合評分
9.3
青椒小炒滷牛肉
滷
滷牛肉,青椒,乾紅椒,姜,蒜,滷牛肉的滷汁,生抽
綜合評分
8.7
土豆燒雞腿
紅燒
琵琶腿一斤or雞腿兩個,土豆,花椒,大料,姜,蔥,鹽,調料汁:,一勺料酒,兩勺醋,三勺糖,四勺醬油(2勺生抽+2勺老抽),五勺清水(適量 半沒過雞塊)
綜合評分
9.6
糖醋豆腐--好吃易做
糖醋
嫩豆腐,馬鈴薯澱粉(裹豆腐表面用),蔥、姜、蒜,醋3大勺、糖3大勺,生抽3大勺、雞精適量,清水2大勺,澱粉1大勺、清水1大勺
綜合評分
9.5
黑布林果醬
果醬
黑布林,麥芽糖,細砂糖,檸檬,水
綜合評分
8.3
優雅烘焙 2015第87集:香濃順滑的法式香草冰激凌
【視】優雅烘焙
全脂牛奶,新鮮奶油,蛋黃,香草豆莢 2條,白糖,鹽
綜合評分
7.6
焦糖布丁奶瓶版
甜品
牛奶,白砂糖,冷開水,熱開水,雞蛋,香草精
綜合評分
8.2
快手果醬瑪芬(法蘭克瑪芬)
烘焙
雞蛋,糖,融化的黃油,牛奶,低筋麪粉,泡打粉,果醬
綜合評分
7.9
番茄醬燜菜花
快手菜
番茄醬,菜花,蔥,蒜,鹽,蠔油,醬油
綜合評分
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