雞上腿（chicken thigh） 全部分類

墨西哥雞肉卷 Chicken Fajita

視訊菜譜

雞胸肉,洋蔥,菜椒,鹽,小茴香,辣椒粉,橄欖油,青檸汁,西紅柿,小香蔥,辣椒,香菜,青檸汁,鹽,牛油果,鹽,橄欖油

綜合評分 8.7

日式烤雞腿蘑菇燴飯

主食

純大麥飯,雞全腿,綜合蘑菇（香菇、雞腿菇、蘑菇、雞油菌等皆可）,泡發乾香菇的水,蔥/蔥花/蔥絲,薑片,日本醬油,味啉,清酒,雞蛋,植物油,熟白芝麻,七味唐辛粉（可省略）,白胡椒粉

綜合評分 9.4

醬汁雞扒便當

便當

雞全腿（去骨）,雞蛋,西蘭花,甜豌豆,紅蘿蔔蓉,芝士碎,淡奶油,炒香的白芝麻

綜合評分 8.4

大盤雞 Xin Jiang Chicken

家常菜

三黃雞,土豆,洋蔥,蔥、姜、蒜,青、紅辣椒,草果,白芷,砂仁,花椒,大料,桂皮,香葉,幹辣椒,生抽醬油,老抽醬油,糖,料酒,油、鹽

綜合評分 7.9

咖哩雞腿肉

咖哩

雞琵琶腿,桂皮,孜然,白糖,鹽,香葉,紅咖哩醬,辣椒粉,西紅柿

綜合評分 7.8

南瓜雞腿肉飯

飯

雞全腿,南瓜,鮮香菇,洋蔥,黃油,生抽,海鮮醬油

綜合評分 8.8

蜜汁醬烤雞腿(空氣炸鍋版)

醬

雞全腿,醬油,甜麪醬,糖,五香粉,姜粉,大蒜粉,麥芽糖(蜂蜜),水

綜合評分 8.4

藤椒雞（重口味江湖菜）

冷盤

雞全腿,生薑,青花椒（新鮮的最好）,小米椒/朝天椒（紅）,小米椒/朝天椒（青）,料酒,生抽,白胡椒粉,花椒油,鹽,雞精,冰塊,食用油,涼白開

綜合評分 8.0

【漾漾美味】西式拆雞法

外貌協會

雞

綜合評分 8.0

清蒸泉水雞米飯

蒸

泉水雞,蔥姜,白胡椒，鹽,米（可以用普通的米，如果有的話也可以用糯米）

綜合評分 7.9