（餛飩皮）面粉 全部分類

上海灘餡最大的餛飩，一口絕對無法一個

視訊菜譜

餛飩皮,豬肉（絞成肉糜）,新鮮青菜（洗淨）,新鮮香菇,雞蛋,料酒,食鹽,菜籽油,麻油,白糖,紫菜、榨菜丁、蝦皮

綜合評分 7.8

餃子皮，餛飩皮（麪包機版） 餃子餡，萌餃煮法

餃子

蒸籠鍋,平底鍋,煮鍋,餃子皮餛飩皮,中筋麪粉,水十雞蛋一個（或雞蛋清）,鹽,餡料,白菜餃子/韭菜餃子/胡蘿蔔玉米餃子,豬肉，白菜/韭菜/胡蘿蔔玉米，香菇,鹽，雞精，胡椒粉，鐵脯粉,餃子餡加入雞蛋一個拌勻,隨自己喜歡下蔬菜,餛飩餃子、元寶餃子餡料,只放入鹽，雞精，胡椒粉，鐵脯粉，肉末攪拌均勻

綜合評分 8.3

蝦肉餛飩

餛飩

蝦仁,豬肉餡,餛飩皮適量,生薑,大蔥,生抽,料酒,香油1/2茶匙,雞精,鹽,清水,香菜,紫菜,蝦皮,榨菜絲

綜合評分 8.6

香菇大肉雲吞（餛飩）

餛飩

豬肉（帶點肥）,餛飩皮,香菇,蔥,油,鹽,澱粉,胡椒粉,醬油,料酒,蠔油

綜合評分 8.6

豬肉芹菜餛飩

餛飩

豬肉糜,芹菜,餛飩皮,鹽,生抽,料酒,蠔油,雞蛋,薑末,水

綜合評分 9.0

薺菜餛飩

餛飩

薺菜,豬肉,雞蛋,鹽,雞精,胡椒,姜,餛飩皮

綜合評分 8.5

豬肉香菇小餛飩

餛飩

豬肉,餛飩皮,香菇,蔥,姜,鹽,雞精,白胡椒粉,雞蛋,料酒,生抽

綜合評分 7.3

方形快手煎餃（餛飩皮）

煎

餃子餡,餛飩皮（方形）

綜合評分 7.3

煎餃，鍋貼（餛飩皮版）素食者也適合

煎

餛飩皮,豬肉,青豆,胡蘿卜,玉米粒,香菇,土豆,姜末,醬油,蠔油,鹽,胡椒粉,油

綜合評分 9.1

餛飩皮玉米餅

餅

玉米粒,肉末,餛飩皮,胡蘿蔔粒,青豆,芝麻

綜合評分 8.6