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豬手
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紅燒豬手(又名:蜜汁肘子 特點:軟糯多汁,肥而不膩,大大的滿足感)
紅燒
豬手,冰糖,生薑,蔥,八角,草果,香葉,肉桂,陳皮,幹辣椒,生抽,老抽,料酒,鹽,白胡椒
綜合評分
9.0
花生黃豆燜豬手
燜
豬手,花生,黃豆,姜,八角
綜合評分
8.5
花生悶豬手
燜
豬手,花生,冰糖,生抽,老抽,茴香,桂皮,乾紅椒,鹽,料酒,水
綜合評分
9.7
招財手(紅燒豬手)
紅燒
豬手,老抽,料酒,冰糖,醋,黑胡椒粉,料包:,花椒,八角,香葉,姜,桂皮,小米辣
綜合評分
9.9
黃豆煲豬手湯
美容
豬手,黃豆,生薑,雞精,鹽,白醋
綜合評分
8.7
白雲豬手
宴客
豬手,蔥,姜,八角,小紅尖辣椒,糖,鹽,白醋,冰水
綜合評分
10.0
黃豆燜豬手
家常菜
黃豆,豬手,清水,大蔥,蒜,姜,冰糖,醬油,花雕酒,蠔油,番茄醬,鹽
綜合評分
9.5
醬燜黃豆豬手
醬
黃豆,豬手,花椒,香葉,肉桂,海天黃豆醬,蠔油,生抽,鹽,料酒,幹辣椒,蔥薑蒜
綜合評分
8.5
黃豆燜豬手
燜
豬手,黃豆,冰糖,八角,桂皮,生薑,大蒜,香葉或是陳皮,醬油,生抽,鹽,幹辣椒
綜合評分
7.9
祕製熗鍋紅燒豬手
紅燒
豬手,花椒,白酒,蔥,姜,腐乳,紅曲米,老抽,生抽,冰糖,料酒
綜合評分
7.0
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