魚膠粉(或吉利丁) 全部分類

覆盆子果醬乳酪慕斯蛋糕
蛋糕
雞蛋(戚風蛋糕底),糖(戚風蛋糕底,蛋白),糖(戚風蛋糕底,蛋黃),色拉油(戚風蛋糕底),水(戚風蛋糕底),低筋麪粉(戚風蛋糕底),覆盆子果醬(戚風蛋糕底),奶油乳酪(乳酪慕斯層),細砂糖(乳酪慕斯層),淡奶油(乳酪慕斯層),魚膠粉(乳酪慕斯層),清水(乳酪慕斯層),覆盆子果醬(乳酪慕斯層),朗姆酒(乳酪慕斯層),覆盆子果醬(果凍層),清水(果凍層,混合果醬),魚膠粉(果凍層),清水(果凍層,融化魚膠粉),朗姆酒(果凍層),紅色色素(戚風蛋糕底)
綜合評分 8.0
洛神花奶凍
快手菜
牛奶,洛神花,白砂糖,水,吉利丁粉(魚膠粉)
綜合評分 9.2
視頻菜譜-蜂蜜水果軟糖
零食
百香果汁,蜜橘汁,蜂蜜,羅拔臣魚膠粉,細砂糖/糖粉(沾裹用)
綜合評分 9.1
賴子抹茶慕斯(超易上手)
慕斯
牛奶+糖,黃油,消化餅乾,抹茶粉,魚膠粉(吉列丁),淡奶油+糖
綜合評分 7.9
雙色荔枝果凍
果凍
荔枝,魚膠粉1包(20克),,涼水,黑枸杞,蜂蜜
綜合評分 9.5
獼猴桃蒟蒻果凍
果凍
無色蒟蒻粉(含糖),綠色蒟蒻粉(含糖),清水,獼猴桃,椰汁
綜合評分 7.6
芒果椰汁糕
甜品
清水,椰漿,純牛奶,白砂糖,魚膠粉,芒果
綜合評分 8.7
快手抹茶牛奶布丁
甜品
鮮牛奶,抹茶粉,白砂糖,吉利丁片
綜合評分 9.8
芒果布丁
布丁
芒果,純牛奶,淡奶油,白砂糖,魚膠粉
綜合評分 8.7
雙色荔枝果凍
果凍
荔枝,魚膠粉1包(20克),,涼水,黑枸杞,蜂蜜
綜合評分 8.9