好料理
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魚膠粉(或吉利丁)
全部分類
椰絲布丁
布丁
牛奶,魚膠粉(吉利丁),糖,椰絲
綜合評分
9.3
泰式西米椰汁糕
甜品
椰漿,西米,玉米粒,吉利丁片(魚膠粉),糖
綜合評分
8.0
青提果凍
果凍
冰粉(果凍粉或者魚膠粉、吉利丁片),開水,青提20粒,蜂蜜
綜合評分
7.3
酸奶慕斯
蛋糕
原味酸奶,動物性淡奶油,糖粉,檸檬汁,吉利丁片,冷水
綜合評分
7.4
泰式西米椰汁糕
甜品
椰漿,西米,玉米粒,吉利丁片(魚膠粉),糖
綜合評分
9.2
酸奶慕斯
蛋糕
原味酸奶,動物性淡奶油,糖粉,檸檬汁,吉利丁片,冷水
綜合評分
9.3
藍莓凍芝士蛋糕
蛋糕
餅干底(奧利奧餅干,奶酪糊(奶油奶酥250克,檸檬汁1小勺,糖粉40克),冰糖30克,朗姆酒一大勺),水果凝膠+三分之一吉利丁)
綜合評分
9.9
花樣椰汁西米糕
面
椰漿,西米,白糖,魚膠粉,草莓醬(或其他顏色鮮艷的果醬),涼開水,魚膠粉
綜合評分
9.1
意式鮮乳酪
甜品
動物性鮮奶油,鮮牛奶,細砂糖,吉利丁片,香草莢,新鮮草莓,藍莓
綜合評分
8.0
簡單好吃椰汁糕
零食
椰漿,淡奶油,糖,牛奶,澱粉,魚膠粉/吉利丁粉
綜合評分
7.7
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