柱候醬 全部分類

紅燒牛肉麪牛腩面~好吃的祕訣是柱候醬

紅燒

牛腩肉,牛骨（是湯更香濃，可省略）,柱候醬,蔥薑蒜,八角,桂皮,香葉,草果,幹辣椒,花椒,冰糖,生抽,老抽,料酒,雞精,胡椒粉,鹽

綜合評分 7.4

紅燒牛肉麪牛腩面~好吃的祕訣是柱候醬

紅燒

牛腩肉,牛骨（是湯更香濃，可省略）,柱候醬,蔥薑蒜,八角,桂皮,香葉,草果,幹辣椒,花椒,冰糖,生抽,老抽,料酒,雞精,胡椒粉,鹽

綜合評分 7.7

柱候牛肋排

燜

牛肋排（牛排骨）,柱候醬,腐乳,腐乳汁,姜,蔥,蒜,八角,桂皮,花椒,丁香,香葉,生抽,鹽,花雕酒,糖

綜合評分 8.4

燜牛腩

燜

牛腩（最好是爽腩，筋腩）,蔥整條,白醋,八角,桂皮,花椒,姜,陳皮泡開,柱候醬,沙茶醬,好白酒（爆炒攢酒用）,生抽老抽,草果,冰糖

綜合評分 8.7

柱候醬燜羊肉

醬

羊肉,胡蘿卜,馬蹄,甘蔗,桂皮,草果,香葉,八角,料酒,柱候醬,蠔油,醬油,糖,鹽

綜合評分 7.7

柱候醬烤翅中

醬

翅中,柱候醬,蔥薑蒜,料酒

綜合評分 8.0

柱候醬爆魷魚

醬

魷魚,蔥,姜,蒜,香菜,幹辣椒,柱候醬,海鮮醬油,鹽

綜合評分 10.0

燜牛腩

燜

牛腩（最好是爽腩，筋腩）,蔥整條,白醋,八角,桂皮,花椒,姜,陳皮泡開,柱候醬,沙茶醬,好白酒（爆炒攢酒用）,生抽老抽,草果,冰糖

綜合評分 7.8

柱候醬烤翅中

醬

翅中,柱候醬,蔥薑蒜,料酒

綜合評分 9.6

柱候醬燜羊肉

醬

羊肉,胡蘿蔔,馬蹄,甘蔗,桂皮,草果,香葉,八角,料酒,柱候醬,蠔油,醬油,糖,鹽

綜合評分 9.6