榴蓮 全部分類

榴蓮炒飯 | 我們不小心用水果之王，做出一道炒飯之王

炒飯

榴蓮肉,雞蛋,隔夜米飯,培根,淡奶油,玉米粒、胡蘿卜及青豆,鹽、糖

綜合評分 8.7

榴蓮咖啡

咖啡

榴蓮凍干粉,Espresso（見貼士）,開水,拿鐵風,黑白淡奶風

綜合評分 9.7

烤榴蓮

烤箱菜

榴蓮

綜合評分 8.3

榴蓮夾心酸奶乳酪慕斯

慕斯

榴蓮肉,乳酪芝士,酸奶,吉利丁粉,戚風蛋糕,純牛奶,芒果,葡萄

綜合評分 8.0

榴蓮煎餅，絕不膩歪

快手早餐

榴蓮肉,面粉,牛奶

綜合評分 9.5

巨巨巨好吃戚風榴蓮凍芝士蛋糕

蛋糕

1.蛋糕卷,蛋白,白砂糖（10g加蛋黃30g加蛋白）,植物油,低筋粉,蛋黃,牛奶,2.榴蓮芝士糊,奶油乳酪,榴蓮果肉,淡奶油,白砂糖,牛奶,吉利丁片／粉,3.潘趣酒,朗姆酒,水

綜合評分 8.4

夏日沁心涼甜品——榴蓮雪糕伴涼粉

甜品

A：蛋黃,A：砂糖,A：全脂牛奶,A：香草精,B：榴蓮,B：砂糖,C：霞光涼粉,C：椰汁或椰漿,D：熱水2L,E：冰水

綜合評分 7.8

正宗榴蓮餅（超越天良鵬發和pia）

餅

油皮,高筋麪粉或中筋,玉米油,水,糖,油酥,低筋麪粉,玉米油,綠豆餡,綠豆,黃油,糖,榴蓮肉,煉乳

綜合評分 7.5

榴蓮輕乳酪蛋糕

蛋糕

榴蓮肉,奶油乳酪,蛋黃,牛奶,低筋麪粉,黃油,細砂糖,蛋白,玉米粉

綜合評分 7.3

榴蓮芝士（烤）

烤箱菜

cream,無鹽黃油,榴蓮肉,細砂糖,大個雞蛋,低筋麪粉

綜合評分 9.5