好料理

色拉油（或其它無味油） 全部分類

美味蛋黃酥
烘焙
【 油 皮】--------16個的量,中筋麪粉,豬油,糖粉,水,【 油 酥 】,低筋麪粉,豬油,【 其他】,蓮蓉（豆沙或其他餡料）,鹹鴨蛋黃（生/熟）,雞蛋黃,黑芝麻
綜合評分 7.1
吐司麪包（無黃油版）
吐司
高筋粉,低筋粉,雞蛋,牛奶（可用水）,橄欖油（葵花籽油、玉米油也可）,糖,奶粉,酵母,鹽
綜合評分 7.1
蛋清餅乾（無黃油版）
餅乾
4個蛋清,砂糖,玉米澱粉,抹茶粉
綜合評分 9.3
卡通小餅乾（無黃油）
餅乾
玉米油,低筋麪粉,雞蛋,白糖
綜合評分 7.4
簡易版牧羊人派
派
牛肉碎,洋蔥,蔬菜碎（胡蘿蔔，玉米，青豆）,大土豆,黃油,牛肉高湯,辣醬油（就是上海辣醬油）,鹽，胡椒或其它調味粉
綜合評分 7.8
戚風蛋糕（無烤箱版）
蛋糕
土雞蛋,低筋麪粉,白砂糖,糖粉,牛奶,茶花油（色拉油等無味油）,檸檬汁
綜合評分 7.1
一整顆草莓の馬芬
馬芬
低筋麪粉,色拉油（或玉米油等無味油）,純牛奶,細砂糖,雞蛋,泡打粉,草莓
綜合評分 9.4
無黃油版純素可可餅乾
餅乾
低筋麪粉,可可粉(抹茶粉),糖粉(砂糖),玉米油(色拉油),水(牛奶),泡打粉,小蘇打
綜合評分 7.3
花樣酥皮點心
糕點
油皮材料︰,普通面粉,豬油,水,細砂糖,蜜糖，可改成糖漿,油酥材料︰,低筋面粉,豬油,細鹽,餡料︰,紅豆沙,炒熟打碎的花生芝麻砂糖共,叉燒餡,表面裝飾蛋液、芝麻
綜合評分 7.7
中島老師的香蕉椰蓉餅干
餅干
低粉,白砂糖,椰蓉,鹽,玉米油或其他無味植物油,水,香蕉
綜合評分 9.0