低筋麪粉,可可粉(抹茶粉),糖粉(砂糖),玉米油(色拉油),水(牛奶),泡打粉,小蘇打
綜合評分 7.3
用牛奶或者水,與糖放一起攪拌,把糖融化了,在放入油,一起攪拌混合。
低筋麪粉,可可粉或者抹茶粉,泡打粉,蘇打粉,混合後過篩,放碗裡備用。
把上邊混好的兩種,放一起攪拌,我用的矽膠刮刀攪拌的,攪拌的變成一種顏色後,用一部分面,揉成小球,按扁後用模型做各種形狀,或者直接按成圓餅形,造型隨意。
烤箱上下150°預熱後,放入餅乾,十五到二十分鐘後即可,先別急著拿出來,放烤箱裏放涼後,取出。簡單,健康的素餅乾。