熔岩巧克力蛋糕(心太軟) 蛋糕 黑糖/紅糖,淡奶油,葡萄糖,細砂糖,檸檬汁,鹽,磨碎的黑胡椒,黑巧克力,黃油,雞蛋,蛋黃,糖霜,葛粉,可可粉,細砂糖,全脂牛奶,黑巧克力,糖霜,杏仁碎&開心果碎,冰激凌 綜合評分 8.3
濃郁溫和美味---親子丼(日式親子飯) 主食 雞腿肉3份,白洋蔥(中號) 一個,新鮮香菇 3-5個,雞蛋3個(最好買比較好的雞蛋,風味更優),香蔥段,醬油,米料酒或者白葡萄酒,現磨黑胡椒粉,味醂,鹽,蠔油 綜合評分 8.6
【雷蒙德的】油封鴨腿 雷蒙德 鴨腿,岩鹽rock salt,粗粗磨碎的黑胡椒,大蒜,新鮮百里香,月桂葉,鴨油,笛豆 flageolet beans,洋蔥,大蒜,薰培根,月桂葉,新鮮百里香,丁香,整粒黑胡椒(可不放),粗鹽,切碎的歐芹葉,番茄丁 綜合評分 7.2
【雷蒙德的】油封鴨腿 雷蒙德 鴨腿,岩鹽rock salt,粗粗磨碎的黑胡椒,大蒜,新鮮百里香,月桂葉,鴨油,笛豆 flageolet beans,洋蔥,大蒜,薰培根,月桂葉,新鮮百里香,丁香,整粒黑胡椒(可不放),粗鹽,切碎的歐芹葉,番茄丁 綜合評分 8.9