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大料 桂皮
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經典葷菜的素食升級:「天貝冬坡樂」
素菜
冬瓜,天貝,茶樹菇,猴頭菇,豆腐,油菜心,花椒,大料,桂皮,小茴香,香葉,蔥姜,老抽,料酒,油,鹽,胡椒粉,糖,澱粉
綜合評分
8.1
蔥香手撕餅
餅
富強粉,蔥花,水,鹽,植物油,蔥,姜,大料,桂皮,麪粉
綜合評分
8.9
紅燒肉蓋飯
蓋澆飯
帶皮五花肉,生薑,大料,桂皮,乾紅辣椒,冰糖,料酒,紅燒醬油,溫水
綜合評分
8.0
醬鴨腿
醬
鴨腿,,蔥段,薑片,鹽,冰糖,花椒,大料,桂皮,香葉,生抽,老抽
綜合評分
8.8
糖醋排骨
糖醋
排骨,花椒,大料,桂皮,香葉,蔥段,薑片,蒜,料酒
綜合評分
7.5
五香麻辣豆腐乾
辣
白豆腐乾,乾紅辣椒,花椒,大料,桂皮,五香粉,老抽醬油
綜合評分
7.9
魔芋紅燒肉
紅燒
五花肉,魔芋,大料,桂皮,香葉,幹辣椒,蔥,姜,蒜,白糖,冰糖,鹽,黃酒
綜合評分
8.3
豬肉燉粉條
家常菜
豬肉,粉條,醬油,醋,豆瓣辣醬,姜,蒜,鹽,雞精,香葉,大料,桂皮,花椒,冰糖
綜合評分
9.8
祕製四喜烤麩
烤箱菜
烤麩,黃花菜,香菇,黑木耳,花生米,竹筍,南齊,生抽,老抽,紅燒汁(或糖色),冰糖,蜂蜜,大料,桂皮,香葉,食鹽,蔥,姜,料酒,高湯
綜合評分
7.5
素什錦
家常菜
烤麩,木耳,香菇,黃花,筍尖,花生米,老抽,糖,大料,桂皮
綜合評分
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