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大料 桂皮
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清真牛骨炖酸菜
家常菜
牛脊骨,酸菜,八角(花椒),大料,桂皮,香葉,蔥段,姜片,生抽,咸鹽
綜合評分
8.0
笨雞炖蘑菇和海鮮雞鍋湯
快手菜
笨雞,香菇,粉皮,輔料︰,大料,桂皮,花椒,香葉,姜片,干辣椒,老抽,蠔油,鹽,冰糖,香菜碎
綜合評分
8.6
茶葉蛋
小吃
雞蛋,大料,桂皮,紅茶,醬油,鹽,香油
綜合評分
7.7
肉皮凍豆漿機版
豆漿
豬皮,大蔥,姜,花椒(最好是麻椒或者藤椒),大料,桂皮,黃酒
綜合評分
9.3
風干醬鴨腿
醬
鴨腿,生抽,白糖,八角(大料),桂皮,蔥,姜,玫瑰花干(可不加)
綜合評分
7.1
鹵肉飯
飯
五花肉一斤,香菇若干,圓蔥一個,大料 桂皮,香葉 草果,糖 鹽,醬油 老抽,煮雞蛋
綜合評分
10.0
四喜烤麩
烤箱菜
自制烤麩,黑木耳,小朵干香菇,花生,干黃花菜,冰糖,生抽,炖肉湯,大料、桂皮,香油
綜合評分
9.6
香辣牛肉醬
醬
牛肉,辣椒,蔥,姜,蒜,黃豆醬,花生,芝麻,大料,桂皮,菜籽油
綜合評分
9.6
土豆炖牛肉
家常菜
牛肉,蔥,姜,蒜頭,洋蔥,番茄,八角大料,桂皮,香葉,土豆,胡蘿卜,冰糖,生抽,老抽,料酒
綜合評分
9.5
紅燒平魚
紅燒
平魚,黃酒,鹽,大料,桂皮(掰碎),蒜,姜(去皮),大蔥(除蔥葉),干辣椒(去籽),醋,生抽,老抽,白糖,雞粉(冰凍的一定要加,提鮮)
綜合評分
10.0
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