美國大杏仁 全部分類

草莓正當時之——【香酥草莓派】

派

1派底：,低粉,黃油,細砂糖,鮮牛奶（或者水）,草莓餡：,新鮮草莓,全蛋液,細砂糖,牛奶,黃油,高粉,鹽,杏仁酥粒：,高粉,黃油,巴坦木（美國大杏仁）砸碎,細砂糖,模具：,八寸派盤

綜合評分 8.4

杏仁曲奇

曲奇

黃油,低筋麪粉,美國大杏仁,糖粉,鹽,蛋,檸檬汁

綜合評分 7.9

無麩質快手能量麪包

麪包

蛋白,亞麻籽粉,杏仁粉（我用了半脫脂的，也可以用非脫脂的）,車前籽殼粉,南瓜子,沸水,喜馬拉雅粉鹽

綜合評分 9.2

油煎鮮貝

煎

鮮貝,培根片,青茭,彩茭,土豆,sourcream,小蔥,香菜,美國大杏仁,鹽,黑胡椒

綜合評分 8.1

絕品抹茶奶酥磅蛋糕

日式

無鹽黃油,細砂糖,蜂蜜,雞蛋（室溫）,抹茶粉,低筋麪粉,泡打粉,抹茶粉（奶酥）,低筋麪粉（奶酥）,美國大杏仁粉/巴旦木粉（奶酥）,冷藏無鹽黃油（奶酥）,細砂糖（奶酥）

綜合評分 8.9

可可榛子瑪德琳

瑪德琳

雞蛋,細砂糖,榛子醬,可可粉,低粉,杏仁粉（扁桃仁粉）,泡打粉,黃油（加熱至焦化）

綜合評分 9.0

蘇式椒鹽月餅

月餅

低筋面粉（烤熟，炒熟）,黃油（融化，放至不燙手）,糖粉,黑芝麻粉,瓜子仁,葡萄干,椒鹽,以上為餡料,中筋面粉,豬油,細砂糖,85度熱水,以上為水油皮,中筋面粉,豬油,以上為油酥

綜合評分 7.8

堅果水果酸奶沙拉

沙拉

脆桃子,黃桃罐頭里的黃桃,核桃,美國大杏仁,南瓜子,原味酸奶,香蕉,葡萄干

綜合評分 8.5

紅菜頭芝士沙拉

沙拉

落地球生菜,羅馬生菜,紫葉生菜,苦菊,芝麻菜,紅菜頭,美國大杏仁（扁桃仁）,義大利黑醋,橄欖油,鮮乳酪,黑胡椒

綜合評分 9.1

橄欖杏香煎羊扒

煎

羊肉,橄欖,紅腰豆,熟土豆,黑胡椒碎,大蒜,雞汁,黃油,美國大杏仁碎,橄欖油

綜合評分 8.0