老酒 全部分類

香菇豬肉餃子

餃子

純瘦肉,干香菇,榨菜,香干,綠豆芽

綜合評分 9.2

醬牛肉（超級簡單，年飯必備）

醬

牛肉（或牛腱）,生姜,八角,花椒,白蔻,小茴香,山楂干,干辣椒,冰糖,料酒,生抽,老抽,鹽,大蔥

綜合評分 8.4

愛心香腸煎蛋

煎

香腸,鴨蛋,鹽、老酒,澱粉,牙簽

綜合評分 8.7

蒸小黃魚

蒸

小黃魚,姜,蔥,肥豬肉,香菇,老酒,醋,鹽

綜合評分 7.9

紅燒牛肉面

紅燒

牛肉,姜,蒜,香葉,八角,桂皮,辣椒,香菜,鹽,糖,老酒,醬油,醋,辣豆瓣醬,面,雞蛋

綜合評分 9.5

醬牛肉~各種鹵味

醬

牛腱子肉（不要切成小片）,十三香鹵料（茴香、八角、桂皮、香葉1片、丁香、花椒、干紅辣椒等）,福建鼓山老酒或黃酒,黃豆醬,生姜,大蔥,冰糖,生抽老抽,鹽適量

綜合評分 9.6

豬肉白菜蝦仁餛飩

餛飩

豬肉,蝦仁,白菜,生抽,老酒,雞蛋,白胡椒,姜粉,鹽,玉米澱粉

綜合評分 8.0

花蛤湯

湯羹

花蛤,姜,大蒜,蔥頭,大蔥,老酒,鹽,味精

綜合評分 9.3

簡單粗暴鹵小雞腿！

鹵

小雞腿,醬油,生姜,桂皮，八角，茴香，香葉,小辣椒,老酒,鹽巴,鹵料包,食用油,食醋,冰糖,白芝麻

綜合評分 8.4

肉醬土豆飯

飯

肉末,土豆,大蒜,洋蔥,青豆玉米粒,香菇菜,老酒,醬油,紅糖,鹽,油

綜合評分 8.7