豆皮 全部分類

蛋香豆皮

快手菜

鮮豆皮（千張）,雞蛋,青蒜,醬油,蠔油,料酒,糖,香油,水澱粉,色拉油

綜合評分 7.4

上海青豆皮炒肉

下飯菜

上海青,油豆皮,豬肉,豬肥膘,醬油,姜,蒜,料酒,澱粉,白胡椒粉,糖

綜合評分 9.1

香煎豆皮肉餅

餅

豬絞肉,蝦仁,青椒,蔥，姜,料酒，生抽,油豆皮

綜合評分 9.8

紅燒油豆皮包肉

紅燒

油豆皮2張,肉蓉:肉餡1斤，荸薺5個，蔥姜碎，蠔油兩勺，花椒粉，糖，鹽,燉料:花椒，大料，老抽，糖，鹽，小茴香，幾粒紅曲米

綜合評分 9.6

豆皮包螺螄粉丨大嘴螺

創意菜

螺螄粉,豬肉餡,豆皮,香菜,大蒜,紅尖椒,韭菜

綜合評分 8.6

蛋香豆皮

快手菜

鮮豆皮（千張）,雞蛋,青蒜,醬油,蠔油,料酒,糖,香油,水澱粉,色拉油

綜合評分 8.2

紅糖綠豆皮

潤肺抗燥

綠豆,冰糖,水,桂花

綜合評分 7.6

上海青豆皮炒肉

下飯菜

上海青,油豆皮,豬肉,豬肥膘,醬油,姜,蒜,料酒,澱粉,白胡椒粉,糖

綜合評分 7.5

香煎豆皮肉餅

餅

豬絞肉,蝦仁,青椒,蔥，姜,料酒，生抽,油豆皮

綜合評分 9.4

紅燒油豆皮包肉

紅燒

油豆皮2張,肉蓉:肉餡1斤，荸薺5個，蔥姜碎，蠔油兩勺，花椒粉，糖，鹽,燉料:花椒，大料，老抽，糖，鹽，小茴香，幾粒紅曲米

綜合評分 9.3