淡奶油B 全部分類

淡奶油抹面之圓角抹面
視訊菜譜
蛋糕胚,淡奶油,抹刀,熱水
綜合評分 7.9
小嶋老師的奶油卡仕達醬(蛋奶沙司)
一、牛奶蛋糊,牛奶,細砂糖,蛋黃,低筋麪粉,玉米澱粉,無鹽黃油(發酵型),二、淡奶油
綜合評分 8.0
奶油紙杯小蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,牛奶,玉米油,砂糖,檸檬汁(或醋),生粉,打發好的淡奶油,裱花嘴,黑加侖葡萄乾
綜合評分 7.5
韓式裱花(鹹奶油、奶油霜)
韓式
無鹽黃油,淡奶油(常溫),牛奶(可奶油替代),鹽巴,糖粉(喜甜再+3g)
綜合評分 10.0
覆盆子果醬乳酪慕斯蛋糕
蛋糕
雞蛋(戚風蛋糕底),糖(戚風蛋糕底,蛋白),糖(戚風蛋糕底,蛋黃),色拉油(戚風蛋糕底),水(戚風蛋糕底),低筋麪粉(戚風蛋糕底),覆盆子果醬(戚風蛋糕底),奶油乳酪(乳酪慕斯層),細砂糖(乳酪慕斯層),淡奶油(乳酪慕斯層),魚膠粉(乳酪慕斯層),清水(乳酪慕斯層),覆盆子果醬(乳酪慕斯層),朗姆酒(乳酪慕斯層),覆盆子果醬(果凍層),清水(果凍層,混合果醬),魚膠粉(果凍層),清水(果凍層,融化魚膠粉),朗姆酒(果凍層),紅色色素(戚風蛋糕底)
綜合評分 8.7
適合小朋友的冰淇淋(介意生雞蛋的進)消耗淡奶油的好辦法
冰淇淋
淡奶油,蛋黃,煉乳,細砂糖,香草精,涼開水
綜合評分 8.0
奶油凍芝士蛋糕(免烤,1:1配方)
蛋糕
奶油乳酪,淡奶油,牛奶,糖,吉利丁片,濃縮現磨咖啡(可忽略),百利甜酒(可忽略)
綜合評分 9.6
麥昆汽車奶油蛋糕
蛋糕
8寸戚風蛋糕胚,雞蛋,色拉油,牛奶(水),糖粉,低筋麪粉,檸檬汁,裝飾部分,淡奶油,白砂糖,芒果,奧利奧,色素
綜合評分 7.8
淡奶油抹面視訊
裱花蛋糕
8寸戚風蛋糕,淡奶油,水果,糖珠
綜合評分 8.5
奶油裱花熊貓蛋糕
裱花蛋糕
6寸海綿蛋糕片,4寸海綿蛋糕片,淡奶油,蜜紅豆,可可粉,圓片形黑巧克力
綜合評分 8.3