白巧克力 全部分類

白巧克力淋醬肉桂戚風
烘焙
蛋黃,細砂糖A,牛奶,植物油,肉桂粉,低粉,蛋白,細砂糖B,白醋/檸檬汁,白巧克力
綜合評分 9.2
白巧克力慕斯奶油小方
慕斯
蛋糕胚部分,雞蛋,白砂糖1(蛋黃),白砂糖2(蛋白),水,植物油,檸檬汁(蛋白),低筋粉,白巧克力慕斯部分,淡奶油1(打發用),白砂糖(加入淡奶油1),牛奶,吉利丁片,朗姆酒,淡奶油2(裱花),水果(裝飾),白巧克力
綜合評分 7.1
白巧克力開心果杏子餅乾
餅乾
餅乾:,無鹽黃油,極細砂糖,大號雞蛋,香草精,普通麪粉,泡打粉,鹽,幹杏子(碎),開心果(碎),裝飾:,白巧克力,開心果碎
綜合評分 9.0
挑戰21cake的黑白巧克力慕斯
蛋糕
一 巧克力醬層,牛奶巧克力,黑巧克力(可可含量60-70%),淡奶油,無鹽黃油,水飴(可忽略),二 白巧克力慕斯層,白巧克力,淡奶油1 (打發用),白砂糖(加入淡奶油1),淡奶油2 / 牛奶,魚膠粉/吉利丁片,朗姆酒(21cake用的是君度酒),香草精(可忽略),可可粉(表面裝飾用),冷水
綜合評分 9.5
白巧克力開心果杏子餅乾
餅乾
餅乾:,無鹽黃油,極細砂糖,大號雞蛋,香草精,普通麪粉,泡打粉,鹽,幹杏子(碎),開心果(碎),裝飾:,白巧克力,開心果碎
綜合評分 9.7
日式生巧克力—白巧克力
日式
法芙娜35%白巧克力,黃油,糖漿或麥芽糖,奶粉,朗姆酒,淡奶油,奶粉(裝飾)
綜合評分 8.0
白巧克力慕斯奶油小方
慕斯
蛋糕胚部分,雞蛋,白砂糖1(蛋黃),白砂糖2(蛋白),水,植物油,檸檬汁(蛋白),低筋粉,白巧克力慕斯部分,淡奶油1(打發用),白砂糖(加入淡奶油1),牛奶,吉利丁片,朗姆酒,淡奶油2(裱花),水果(裝飾),白巧克力
綜合評分 7.2
白巧克力摩卡
咖啡
一份黑咖啡(意式濃縮、摩卡壺,速溶都行),白巧克力,鮮奶油,牛奶(用來打奶泡)
綜合評分 7.6
白巧克力熔岩蛋糕
蛋糕
黃油,雞蛋,白巧克力,糖,低粉,百利酒
綜合評分 9.5
蔓越莓白巧克力蛋糕【White Chocolate Cranberry Bliss Bar】
蛋糕
無鹽黃油,低筋麪粉,黃砂糖/白砂糖,雞蛋(全蛋),香草精,姜粉,肉桂粉,檸檬皮,檸檬汁,蔓越莓幹(切碎),白巧克力(切碎),香草精,蔓越莓幹(切碎),白巧克力(切碎),黃油/椰子油
綜合評分 9.7