南姜 全部分類

歪果仁的感冒茶——香茅姜茶

飲品

水,香茅,南姜,檸檬葉,冰糖

綜合評分 7.1

泰國瑪莎曼咖哩醬 Massaman curry paste

醬

香菜籽,孜然粒,茴香籽,白胡椒,丁香,小豆蔻,幹辣椒,南姜,檸檬草,泰國檸檬皮/葉,蒜,紅蔥頭,蝦膏

綜合評分 7.2

泰式冬陰功湯火鍋

火鍋

海白蝦,去頭的魷魚,炸制魚丸,小西紅柿,草菇,香茅,檸檬葉子,青檸檬,小米辣椒,南姜,香菜

綜合評分 9.9

泰式冬陰功湯火鍋

火鍋

海白蝦,去頭的魷魚,炸制魚丸,小西紅柿,草菇,香茅,檸檬葉子,青檸檬,小米辣椒,南姜,香菜

綜合評分 9.5

泰國冬陰功湯（清邁口味版）

湯羹

香茅,南姜,洋蔥,指天椒,青檸檬（也可用黃檸檬代替）,檸檬葉,芫荽,魚露,蝦,白貝（或青口、魷魚等食材）,草菇,蕃茄

綜合評分 7.3

冬陰功湯

湯羹

香茅頭，馬蜂橙葉，南姜,番茄，小洋蔥，草菇,羅氏大頭蝦,小米椒3根，泰國檸檬3段,魚露，椰漿，冬陰功醬

綜合評分 10.0

懶人版咸檸檬鴨

快手菜

咸檸檬,鴨腿,南姜,Ginger Beer,水適量

綜合評分 7.1

羊肉煲

家常菜

羊肉,胡蘿卜,大蒜,沙茶醬,生抽,南姜,清香型白酒

綜合評分 9.5

南姜梅粉無花果

零食

無花果,南姜梅粉

綜合評分 8.9

雙味烤玉米

烤箱菜

新鮮玉米,橄欖油,辣椒麪,孜然,白芝麻,黑胡椒,雞蛋液,南姜梅粉,芝士粉

綜合評分 7.8