牛角包 全部分類

純素酥皮牛角包

早餐

高筋粉,椰糖,鹽,酵母,水,椰碎,椰子油,面粉（油酥用料）,椰子油（油酥用料）,楓糖漿（刷表層用）

綜合評分 9.6

橄欖油千層牛角麪包

麪包

橄欖油,低筋麪粉,高筋麪粉,低筋麪粉,速發乾酵母,雞蛋液,細砂糖,鹽,牛奶,雞蛋液,楓糖漿

綜合評分 8.6

牛角麪包（可頌）

麪包

高筋麪粉,牛奶,糖,鹽,酵母,黃油,黃油（制板）

綜合評分 9.8

基本零失誤的可頌麪包

麪包

高筋麪粉（美國紅磨坊）,細砂糖,食鹽,乾酵母,溫水,黃油,雞蛋+一小撮鹽

綜合評分 8.4

牛角麪包～又香又軟，拉絲恰到好處

麪包

高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,水,淡奶油,細砂糖,酵母,全蛋液,全蛋液（刷表面用,黃油

綜合評分 8.4

橙香牛角包

麪包

高粉,全麥粉,酵母,糖,鹽,橙皮,新鮮橙汁+水,高粉,黃油

綜合評分 8.8

無黃油大面包

麪包

普通麪粉,玉米油,酵母,牛奶,鹽,砂糖,蜂蜜水（1：1）,油酥（見我的牛角包）,雞蛋

綜合評分 9.7

中種肉松牛角面包

面包

高筋面粉,酵母,牛奶,高筋面粉,酵母,細砂糖,鹽,奶粉,牛奶,黃油,肉松

綜合評分 7.8

杏仁焦糖辮子牛角包

麪包

高筋麪粉,牛奶,乾酵母,蛋液

綜合評分 7.9

杏仁焦糖辮子牛角包

麪包

高筋麪粉,牛奶,乾酵母,蛋液

綜合評分 9.6