蛋糕材料 全部分類

改良版紅絲絨蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,總統黃油卷,白糖,紅絲絨原液,雞蛋,參考烤箱

綜合評分 7.4

堡爾美克，可以吃的「杯子」蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,雞蛋,黃油,砂糖

綜合評分 7.8

芒果蛋糕

蛋糕

蛋清,細砂糖,白醋,蛋黃,細砂糖,低筋麪粉,牛奶,色拉油

綜合評分 8.7

小清新----抹茶夾心戚風蛋糕

蛋糕

抹茶戚風蛋糕材料（6寸）,蛋黃,玉米油,水,低粉,抹茶粉（品牌不同顏色不同）,細砂糖,蛋白部分,蛋白,細砂糖,檸檬汁,抹茶夾心醬材料,1、牛奶25g+抹茶5-10克,2、牛奶75g+淡奶油50克+糖40g,3、步驟1+步驟2混合繼續小火熬,4、成濃稠的抹茶夾心醬

綜合評分 9.7

韓式裱花蛋糕

韓式

蛋糕材料：,檸檬汁,雞 蛋,低粉,抹茶粉,熱開水,細砂糖 60克,玉米油

綜合評分 8.0

蛋糕吐司

蛋糕

麪包材料：,高筋麪粉,可可粉,細砂糖,鹽,蛋液,牛奶,酵母,黃油,蛋糕材料：,雞蛋,糖粉,玉米油,鮮牛奶,低筋麪粉,檸檬汁

綜合評分 8.1

海洋酸奶慕斯蛋糕

慕斯

A戚風蛋糕材料：,雞蛋黃,牛奶,玉米油,低筋粉,雞蛋白,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁,八寸活底圓模,B貝殼材料：,海星魚8連矽膠模具,白巧克力,C海洋酒凍層材料：,①深色海洋：,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片（放入冷水中泡軟）,②淺色海洋：,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片（放入冷水中泡軟）,③味好美藍色食用色素,D慕斯層材料：,酸奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片（放入冷水中泡軟）,檸檬汁,E沙灘和浪花材料：,消化餅乾,太平奶鹽梳打餅乾,椰絲,F其他,融化的黃油,錫紙,塑料圍邊,絲帶

綜合評分 8.8

無繪畫基礎的3D立體手繪蛋糕---萌羊羊蛋糕

蛋糕

海綿蛋糕材料：,雞蛋,砂糖,水飴,低粉,牛奶,色拉油,鐵塔淡奶油,糖粉,wilton色素,夾餡水果,巧克力甘納許,糯米紙

綜合評分 7.8

南瓜芝士蛋糕

蛋糕

餅乾材料：,消化餅乾,黃油,蛋糕材料：,奶油乳酪,細砂糖,南瓜泥,鮮奶,全蛋,玉米澱粉

綜合評分 9.9

海洋之心(紅絲絨酸奶海洋蛋糕)

蛋糕

A紅絲絨戚風蛋糕材料：,雞蛋,低粉,紅曲粉,糖,糖,牛奶,色拉油,B海洋酒凍層材料：,１.深色海洋：,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片（放入冷水中泡軟）,2.淺色海洋：,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片（放入冷水中泡軟）,3.藍色食用色素,C酸奶慕斯層材料：,原味酸奶,動物性淡奶油,糖粉,糖,檸檬汁,吉利丁片,冷水,D沙灘和浪花材料：,消化餅乾,蘇打角餅乾,椰絲,E其他,手指餅乾,好多魚,絲帶

綜合評分 8.5