#外層 全部分類

潔白又輕盈的白雪蛋糕
蛋糕
低筋粉,白砂糖,泡打粉,鹽,蛋白,淡奶油,酸奶,玉米糖漿
綜合評分 9.6
外酥里軟香掉牙的麻醬紅糖餅
面粉,沸水,芝麻醬,紅糖,芝麻
綜合評分 8.8
紫薯乳酪球-簡單好吃又補鈣的網紅小甜點
甜品
紫薯、乳酪片/塊、白芝麻(最好是熟芝麻)、牛奶少許。
綜合評分 8.6
菠蘿油條蝦
家常菜
鳳梨,明蝦,油條,熟黑芝麻,鹽,料酒,胡椒粉,雞精,厚生粉水,卡夫奇妙醬
綜合評分 7.1
越南牛肉河粉(內附牛肉湯做法)
湯麪
牛骨(沒買到,用的牛尾代替),牛腩,牛裏脊,牛丸,黃洋蔥,姜,蔥白,生抽,香葉,桂皮(最好是細肉桂),八角,丁香,芫荽籽(也叫香菜籽,沒買到,就沒放),河粉(沒有先河粉,只能用乾的),羅勒葉(九層塔),黃檸檬,青檸檬,魚露,黃冰糖(Raw sugar),鹽,香菜,綠豆芽,小蔥,海鮮醬,越南辣醬,新鮮小紅辣椒,水(湯鍋30cm口徑-50cm高)
綜合評分 7.1
蔓越莓酥蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,黃油,細砂糖,全蛋液,泡打粉,蔓越莓幹,水,糖粉
綜合評分 7.6
蔓越莓酥蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,黃油,蔓越莓幹,細砂糖,全蛋液,泡打粉,水,糖粉
綜合評分 7.1
櫻桃乳酪磅蛋糕
蛋糕
櫻桃,砂糖,清水
綜合評分 7.7
【曼食慢語】蜜汁叉燒排骨
烤箱
排骨,蒜頭,姜,砂糖,鹽,現磨黑胡椒,生抽,料酒,蠔油,蜂蜜
綜合評分 8.7
香酥草莓派
低筋麪粉,黃油,細砂糖,水
綜合評分 8.9