干鍋香辣蝦 快手菜 蝦子,藕,土豆,芹菜,鵪鶉蛋,胡蘿卜,火腿腸,洋蔥,其他你喜歡的各種菜,生姜,大蒜,干辣椒,花椒,八角,桂皮,熟的白芝麻,白糖,鹽,蠔油,料酒,生抽,醋,黃瓜切片鋪火鍋盆的底 綜合評分 7.9
中種法 要傳家的黑芝麻吐司 吐司 【中種材料】,高筋麪粉,水,乾酵母,【主麪糰材料】,高筋麪粉(也可換成全麥粉/黑麥粉),白砂糖,鹽,雞蛋液,淡奶油(也可換成牛奶/雞蛋液/水),無鹽黃油,【餡料】,黑芝麻(也可換成蔓越莓幹/葡萄乾/橙皮丁/亞麻籽等) 綜合評分 9.9