北海道曲奇 曲奇 黃油,糖粉(加入黃油中),動物性鮮奶油,低筋麪粉,奶粉,蛋白,糖粉(加入蛋白中),牛奶巧克力(夾心配料),動物性鮮奶油(夾心配料),另有黑色版配料:用16克可可粉替換原配方中的低筋麪粉。並將夾心配料裡的牛奶巧克力更換成白巧克力。 綜合評分 8.3
牛粒(海綿小西餅/臺式馬卡龍) 夾心餅乾 雞蛋 2個(淨重50-55g,蛋黃蛋白分開),檸檬汁1/2小勺,糖粉 40g,低筋麪粉 60g,表面裝飾 : 糖粉適量,巧克力夾心餡料: 黑巧克力50g,淡奶油25g 綜合評分 7.2
北海道曲奇 曲奇 黃油,糖粉(加入黃油中),動物性鮮奶油,低筋麪粉,奶粉,蛋白,糖粉(加入蛋白中),牛奶巧克力(夾心配料),動物性鮮奶油(夾心配料),另有黑色版配料:用16克可可粉替換原配方中的低筋麪粉。並將夾心配料裡的牛奶巧克力更換成白巧克力。 綜合評分 7.1