好料理

青蟹 全部分類

椰漿咖喱蟹
快手菜
青蟹,洋蔥,獨頭蒜,椰漿一盒,咖喱塊
綜合評分 9.1
香草栗子磅蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,黑糖,無鹽黃油,雞蛋液,淡奶油,煮好的栗子,香草莢,泡打粉
綜合評分 9.7
海鮮砂鍋粥（拒絕味精）
砂鍋
螃蟹（最好海蟹）我用的青蟹,基圍蝦,乾貝,乾花菇（建議用幹香菇）,木耳,西芹,香菜,冬菜,生薑、蔥,調味料,魚露,白胡椒粉,鹽,黃酒,蝦油（基圍蝦蝦頭熬製）
綜合評分 7.8
海鮮砂鍋粥（拒絕味精）
砂鍋
螃蟹（最好海蟹）我用的青蟹,基圍蝦,乾貝,乾花菇（建議用幹香菇）,木耳,西芹,香菜,冬菜,生薑、蔥,調味料,魚露,白胡椒粉,鹽,黃酒,蝦油（基圍蝦蝦頭熬製）
綜合評分 9.6
砂鍋螃蟹粥
砂鍋
青蟹,大米粥,芹菜,生薑
綜合評分 7.7
浮雲卷—吃起來像布丁的卷卷
布丁
A：蛋黃,A：細砂糖（蛋黃用）,A：牛奶,A：淡奶油,B：低粉,C：蛋白,C：細砂糖（蛋白用）,內陷：淡奶油,內陷：細砂糖
綜合評分 9.5
椰漿咖哩蟹
咖哩
青蟹,咖哩,彩椒,蔥薑蒜洋蔥,椰漿,黑巧克力,雞蛋,黃油,澱粉
綜合評分 8.6
咖哩蟹
咖哩
青蟹,洋蔥,大蔥,椰漿,香菜,咖哩醬,雞蛋,麪粉
綜合評分 8.8
香草栗子磅蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,黑糖,無鹽黃油,雞蛋液,淡奶油,煮好的栗子,香草莢,泡打粉
綜合評分 9.3
九九的年夜飯：泡椒蟹
年夜飯
青蟹（別的海蟹、大閘蟹都可以）,黃瓜,蔥白（提前切小段）,大蒜,泡辣椒,泡姜,泡小米辣,鹽,雞精,料酒,澱粉
綜合評分 8.8