下酒菜 全部分類

招牌黑椒炒花蛤

下酒菜

花蛤,蠔油,糖,清水（調勻調料；減輕鹹度）,幹辣椒,洋蔥,香蔥,蒜,薑片,黑胡椒汁,黑胡椒碎,生抽、老抽,白胡椒粉,魚露,鹽

綜合評分 9.9

酒糟毛豆－再簡單不過的下酒菜

下酒菜

毛豆,糟滷,涼白開，煮開放涼的水,鹽

綜合評分 9.3

下酒菜：青紅椒土豆炒香腸

下酒菜

老香腸,青椒，紅椒,土豆,橄欖油,黑胡椒

綜合評分 7.5

涼拌苦苣

下酒菜

白醋v,紅醋,白砂糖,生抽,新鮮的小辣椒,色拉油,白芝麻,苦苣

綜合評分 8.5

油潑蟶子（最快速的下酒菜）DZ董董

快手菜

蟶子,蔥末,薑末,蒜末,豉汁醬油,芝麻油,橄欖油,青檸汁

綜合評分 8.0

下酒追劇利器——自貢冷吃兔

下酒菜

新鮮兔肉,香料（八角、陳皮、桂皮、茴香、山奈等）,豆瓣醬,姜、蒜、大蔥,幹辣椒,花椒,老抽,冰糖,料酒,芝麻

綜合評分 7.8

超強下酒菜：酸辣雞抓

小吃零食

蒜,姜,辣椒,雞爪,檸檬,香菜,薄荷葉

綜合評分 8.7

夏日清爽下酒菜—肉皮凍

下酒菜

肉皮，蔥姜，大料，鹽，雞精，料酒，醬油，辣椒

綜合評分 9.8

下酒菜——香辣蠶豆

下酒菜

蠶豆,玉米油（各種食用油均可）,幹辣椒,花椒,八角

綜合評分 9.8

三杯北極蝦

下酒菜

北極蝦,鮮羅勒葉,蔥薑蒜米,泡椒,芝麻香油,生抽,米酒,糖,白胡椒粉

綜合評分 8.8