裱花 全部分類

裱蛋糕 花心思

蛋糕

戚風蛋糕

綜合評分 7.9

詳細的裱花教程--彩虹蛋糕

蛋糕

6寸戚風,淡奶油,白砂糖,食用色素,夾心水果,•••工具•••,抹刀,裱花台,蛋糕分片器,蛋糕切片刀,脫模刀,　膠刷

綜合評分 7.8

戚風蛋糕（可裱花版）

戚風蛋糕

蛋黃糊,蛋黃,白砂糖,低筋面粉,水,油,蛋白糊,蛋白,白砂糖

綜合評分 7.7

yellow cake蛋糕胚和漸變玫瑰花裱花方法

蛋糕

以下配方適合兩個6 inch(15cm)圓模,中筋面粉,土豆澱粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,酪奶 （buttermilk）,香草精,極細砂糖（superfine granulated sugar),無鹽黃油（室溫軟化）,大號整個雞蛋,大號雞蛋的蛋黃,以下配方適合兩個8 inch(20cm)圓模,中筋面粉,土豆澱粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,酪奶 （buttermilk）,香草精,極細砂糖（superfine granulated sugar),無鹽黃油（室溫軟化）,大號整個雞蛋,大號雞蛋的蛋黃

綜合評分 8.1

草莓蛋糕裱花

蛋糕

八寸蛋糕,淡奶油,細砂糖,新鮮草莓,草莓果醬

綜合評分 7.9

粉色天使裱花蛋糕

蛋糕

奶油霜,色素

綜合評分 8.2

紅絲絨奶酪杯子蛋糕 - 紅曲粉 無泡打粉（轉）

蛋糕

（底）黃油,（底）糖粉,（底）雞蛋,（底）紅曲粉,（底）低粉,（底）牛奶,（裱花）奶油奶酪,（裱花）鮮奶油,（裱花）糖粉

綜合評分 8.6

蔥香曲奇

曲奇

黃油,蛋黃,鮮奶油,蔥干,糖粉,鹽,低粉,裱花嘴

綜合評分 7.9

適合小女生的迷糊公主場景裱花蛋糕

場景

戚風蛋糕胚,淡奶油

綜合評分 7.4

韓式玫瑰裱花奶油蛋糕

韓式

戚風蛋糕胚,動物性淡奶油（抹面）,動物性黃油（奶油霜）,蛋清,細砂糖（蛋清打發用）,細砂糖（糖漿用）,水（糖漿用）

綜合評分 6.0