太古牌糖粉 全部分類

冰皮月餅--抹茶蓮蓉玫瑰花月餅

月餅

冰皮月餅粉(我選的是成功烘焙品牌),日本抹茶粉,水,自制餡料：,白蓮子,太古牌細砂糖,玉米油,熟花生油（最後加）,手粉（麪粉用不粘鍋炒微黃色）

綜合評分 8.5

蔓越莓餅乾

餅乾

朗姆酒,蔓越莓,低筋麪粉,雞蛋全蛋液,黃油(總統牌),糖粉

綜合評分 8.6

覆盆子法式小蛋糕

西式早餐

蛋白,總統黃油,太古細糖粉,杏仁粉,中筋麪粉,覆盆子

綜合評分 7.3

紅糖酒釀吐司

吐司

金牌高粉,金牌中粉,酵母,鹽,太古黃糖粉,總統黃油卷,雞蛋（小）,牛奶,甜酒釀（連湯帶水）,備註：

綜合評分 7.7

蔓越莓餅乾

餅乾

朗姆酒,蔓越莓,低筋麪粉,雞蛋全蛋液,黃油(總統牌),糖粉

綜合評分 9.3

黑糖栗子磅蛋糕

蛋糕

無糖栗子泥,糖漬栗子仁,黃油,蛋液,黑糖粉,糖粉,低筋麪粉,泡打粉,朗姆酒（刷表面）,黑巧克力,君度酒,糖漬栗子,可可粉,食用金箔

綜合評分 9.1

蔓越莓餅干—阿Q私家小廚

餅干

低筋面粉,雞蛋液(打散的全蛋),黃油,糖粉,蔓越莓干

綜合評分 7.5

插牌蛋糕

蛋糕

淡奶油奶油,白砂糖,奶粉,插牌,色素

綜合評分 9.4

【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色

蛋糕

動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃

綜合評分 9.0

南瓜餅

餅

南瓜,三象糯米粉,太古糖粉

綜合評分 9.0