栗子巧克力木柴蛋糕(熊谷裕子) 蛋糕 全蛋,細砂糖,牛奶,低筋面粉,可可粉,細砂糖,水,蛋黃,無鹽黃油,栗子泥,柑曼怡香橙干邑甜酒,水,帶薄膜栗子甘露煮(切成1cm大小),可可脂約65%的甜味黑巧克力(切碎),淡奶油,淡奶油(7分發),可可脂約65%的甜味黑巧克力,帶薄膜栗子甘露煮,金箔 綜合評分 9.7