北豆腐,甜口日本醬油,白糖,橄欖油,蔥白,白米飯,海苔,水
綜合評分 9.2
日式燒豆腐蓋飯
綜合評分 9.2
忽然想吃，隨手做了一下，第一次做，沒有味道和方法可循，完全隨性而為，竟然很好吃^_^
用料
做法
-
平底鍋中加入橄欖油燒熱，放入切塊的被豆腐，煎至四面金黃。
-
加入醬油、糖和兩勺水，燒至豆腐吸收湯汁。
-
取出豆腐擺盤，鍋中的湯汁收至濃稠，澆在豆腐上。
-
-
蔥白切細絲撒在豆腐上，海苔剪成細絲撒在米飯上。
-
豆腐蓋在米飯上，開吃！
小貼士
配點小菜是不是更好？涼拌秋葵很適合喲∼
所在的分類
相關食譜
北豆腐,甜口日本醬油,白糖,橄欖油,蔥白,白米飯,海苔,水
綜合評分 8.5
茄子,尖椒,蒜末、薑末,水澱粉
綜合評分 9.5
五花肉,大米,小蔥,味霖,柴魚高湯,生抽,蠔油,白糖,木魚花
綜合評分 8.2
豬裏脊,米飯,小蔥,海苔,雞蛋,米酒,生抽,味醂,澱粉,麪包粉,洋蔥
綜合評分 7.7
米飯,世棒午餐肉,牛油果,雞蛋,◇日本醬油,◇白砂糖,◇味醂,◇清酒,蛋黃醬
綜合評分 7.6
米飯,世棒午餐肉,牛油果,雞蛋,◇日本醬油,◇白砂糖,◇味醂,◇清酒,蛋黃醬
綜合評分 7.2
炸雞（買現成的或自己炸）,米飯,生菜（掰裏邊的比較嫩）,桂冠沙拉醬,壽司醬油,黃瓜
綜合評分 8.0
炸雞（買現成的或自己炸）,米飯,生菜（掰裏邊的比較嫩）,桂冠沙拉醬,壽司醬油,黃瓜
綜合評分 8.8
蔥末、薑末、蒜末、香菜、花椒粉、胡椒粉、料酒、香油、雞精（味精）、鹽、生抽、郫縣豆瓣醬。,豆腐
綜合評分 9.2