肥牛卷,韓式泡菜，辣醬,金針菇,大蔥，姜，蒜,生菜
綜合評分 7.6
泡菜肥牛
綜合評分 9.5
廚友 @大貓小貓 逗趣地說︰好恨韓國人，發明了泡菜讓人欲罷不能！我也是個極愛吃泡菜的人，今冬做的第一批韓式辣白菜就剩這點了，吃完還得再腌制...
用料
做法
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肥牛先在沸水里涮至斷生備用，濾出湯水；韓式辣醬用料理酒和泡菜汁稀釋調勻；
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炒鍋倒入油加熱，放入切小的泡菜煸炒出香味，倒入韓式辣醬汁，加入白砂糖，最後倒入肥牛快速翻炒均勻即可。
小貼士
很簡單的做法對吧∼辣醬汁的調味自己決定，口味重的多加點辣醬，肥牛一定不要加熱太久，以免吃口有渣感。
所在的分類
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綜合評分 7.9
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韓式泡菜,肥牛肉片,洋蔥,雞蛋,米飯,韓式辣醬,生抽,料酒,澱粉,糖,鹽
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烏冬面,泡菜,肥牛片,雞蛋,香蔥,生薑,大蒜,常規調料
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肥牛卷,泡菜,大蔥,金針菇,豆腐,大蒜,蘑菇,蔬菜,韓式辣醬
綜合評分 7.7