水燒開晾至80度左右,沏綠茶的水不能太燙,不然把綠茶的清香都燙沒了。放的茶葉量根據您個人口味,口輕就少放,口重可以適當加一些,水下去片刻可以把茶湯沖出來,這算一泡,但是注意沏綠茶跟鐵觀音或者普洱不一樣,水不能完全潷干,不然再沖水就出不來茶味了。