綠豆紅棗饅頭

綜合評分 9.7
吃點綠豆清涼解暑,但是又怕綠豆太涼了,加入大棗紅糖就互補了

用料

  • 綠豆 適量
  • 大棗 6顆(去核剪成小塊)
  • 紅糖 適量(按個人口味添加)

做法

  • 綠豆提前泡兩個小時,大棗放入,放入適量水大火煮開,轉小火一直煮直到綠豆開花,水份蒸發,要看著火,不要糊鍋,加入紅糖,關火∼用勺子搗碎蓋上鍋蓋悶一會就好了…

  • 綠豆紅棗饅頭的做法 步骤2

    剩一塊面蒸個千層餅,果然好吃

小貼士

發面過程就不說了,這個豆餡做出來豆香濃郁,還有大棗清香,味道好極了

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