好料理

簡易咖喱面

綜合評分 9.9
在家里餓瘋了，突發奇想的產品

用料

做法

  • 將土豆胡蘿卜洋蔥切成小塊，便于煮成糊狀

  • 簡易咖喱面的做法 步骤2

    面條放進滾開的水里，等待水滾了，再加入一點水，煮開，將面條用涼水沖冷，跑進水里。

  • 簡易咖喱面的做法 步骤3

    熱鍋加油，放洋蔥爆香，再放咖喱粉和生抽大火悶30秒，最後放入土豆和胡蘿卜，煮成糊狀，最後放黑胡椒粉就成了。

  • 面條里的水倒掉，放入咖喱醬，擺上西蘭花，開吃啦！

小貼士

面條用冷水沖為了保證面條的勁道。 黑胡椒粉是為了讓咖喱醬有辣味。 可以在做醬用放一點牛肉或者雞肉。

所在的分類

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