面團用料︰ 中筋粉,水,酵母,餡料︰自制披薩醬,香菇,馬蘇里拉乳酪
綜合評分 8.9
簡單健康版花邊披薩
綜合評分 8.9
披薩做起來很簡單，易學好吃。家里這段時間面包、蛋糕經常做，想換個口味，這款披薩的面團，我沒有加任何油和糖，就水、酵母三種，即健康又好做，但口味一點不輸多油、多添加的披薩。我這個是八寸的披薩盤的用料
用料
做法
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把面團的材料混合揉勻，室溫發酵至兩倍大
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發酵後，取出， 成比披薩盤稍微小點的餅，披散盤抹油，放入面餅，用叉子在餅的表面扎眼，餅的邊緣，放上整根火腿腸，由外往里，沿盤邊緣卷起，每隔2厘米左右，剪一下，然後成90度飯過來，中間抹上披薩醬
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撒一層馬蘇里拉乳酪，再撒上切片的火腿，和切片的香菇
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再撒一層馬蘇里拉乳酪
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烤箱180度，預熱5分鐘後，放入披薩盤中下層，30分鐘，就可以了
小貼士
1，烤箱的溫度和烤制時間，根據各自烤箱的實際情況，可自行調節 2.面粉加水的量，每種 面粉的吸水性也不同，操作時，不要一次全加入水，粉刺加水，便于掌握
所在的分類
相關食譜
披薩餅配料,高筋麪粉,酵母粉,白砂糖,鹽,黃油,水,披薩餡配料,番茄醬,幹牛至,馬蘇裏拉乳酪,脆皮腸,聖女果,核桃仁,速凍蔬菜粒
綜合評分 7.9
A披薩餅底用料：,1.高筋麪粉,2.牛奶,3.細砂糖,4.酵母,5.鹽,B披薩餡用料：,1.新鮮黃桃或脆桃（手感硬）,2.聖女果,3.綠葡萄,4.蝦仁,5.培根,6.香腸,7.番茄醬,8.馬蘇裏拉芝士,9.蜂蜜水
綜合評分 9.5
披薩餅配料,高筋麪粉,酵母粉,白砂糖,鹽,黃油,水,披薩餡配料,番茄醬,幹牛至,馬蘇裏拉乳酪,脆皮腸,聖女果,核桃仁,速凍蔬菜粒
綜合評分 7.1
A披薩餅底用料：,1.高筋麪粉,2.牛奶,3.細砂糖,4.酵母,5.鹽,B披薩餡用料：,1.新鮮黃桃或脆桃（手感硬）,2.聖女果,3.綠葡萄,4.蝦仁,5.培根,6.香腸,7.番茄醬,8.馬蘇裏拉芝士,9.蜂蜜水
綜合評分 10.0
高筋面粉,低筋面粉,干酵母,糖,鹽,香腸培根,彩椒,黑橄欖,披薩醬
綜合評分 8.8
吐司,番茄醬,奶酪,香腸
綜合評分 9.2
啦啦
綜合評分 9.4
高筋粉,鹽,白糖,橄欖油,水,鮮香菇,青椒,洋蔥,蝦,馬蘇里拉芝士,披薩醬或番茄醬
綜合評分 7.6
披薩底8寸,干花膠,美式香腸,紅瓜椒,黃瓜椒,馬蘇里拉乳酪,洋蔥,胡椒粉,披薩草,鹽,番茄醬/義大利肉醬
綜合評分 7.7