抹茶海苔粢飯糕(睡蓮造型)

綜合評分 8.1
小時候的早點攤都有粢飯糕賣,如今食物多樣化了,卻難覓其蹤影,咱就自己做,拌入抹茶、火腿腸、海苔,煎塊蛋皮,剪出睡蓮造型裝飾,“花中睡美人”在餐桌上盛開了。

用料

做法

  • 抹茶海苔粢飯糕(睡蓮造型)的做法 步骤1

    準備好食材

  • 抹茶海苔粢飯糕(睡蓮造型)的做法 步骤2

    熟米飯拌入少量鹽、海苔碎、抹茶粉、火腿腸碎

小貼士

1.制作米飯糕一定要壓緊壓實,我是用小模子壓了多個,也可以用方形的保鮮盒抹油,倒入米飯壓平壓實冷藏一夜,第二天取出切成長方形

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