土豆,洋蔥,咖喱,清水
綜合評分 7.4
咖喱雞肉飯
綜合評分 7.8
最近太愛咖喱了，買來做了吃吃
用料
做法
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土豆去皮，切滾刀塊，胡蘿卜一樣。
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雞腿洗淨去骨，切塊。不要過大或者過小。
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鍋內入黃油，下雞塊炒，然後倒入土豆、胡蘿卜。翻炒幾下以後，倒入開水，沒過食材即可
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等土豆和胡蘿卜軟了之後，加入咖喱塊，攪拌融化，煮至濃稠。
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嘗一下味道，如果稍淡就加點鹽進去。最後倒入椰漿攪拌均勻。出鍋啦
小貼士
1、我是做的一個人的量，如果人多可以適當添加材料。 2、咖喱塊我買的是台灣的咖喱，偏甜，所以後來我加了辣椒。我個人還是喜歡東南亞風味的咖喱 3、椰漿是點楮之筆，不是椰奶哦，兩種不一樣的。
所在的分類
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