男廚農家豆干 青椒 紅椒 大蒜 蔥
豆干切條 過開水一燙即放至一邊降溫即可 熱鍋冷油 蒜末先入鍋 後加入青紅椒翻炒片刻即可 出鍋後直接蓋在豆干上
加醋 少量麻油 生抽 撒上蔥花 攪拌均勻 涼拌豆干就OK拉!
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