飛餅(手抓餅),披薩草,馬蘇里拉奶酪,火腿腸,荷蘭豆
綜合評分 7.1
溫水把酵母鹽糖化開。和好面發酵一小時。
把番茄去皮切成小顆粒。熱鍋下黃油番茄炒。。。下少許鹽披薩草。。放涼備用。甜椒切粒、蝦去殼備用。
面胚取出,揉一揉排氣。。揉至表面光滑。。用 面棍攤開。。用叉子叉小孔。。放烤箱220烤5分鐘。
披薩皮做好了,在上面放一層自己做的番茄醬,放入培根、甜椒、鮮蝦、芝士。放烤箱烤15分鐘。
時間到。取出。