番薯,姜片,紅糖
綜合評分 7.6
糖姜片
綜合評分 9.0
老話說 上床蘿卜 下床姜 早起吃姜 棒棒噠
用料
做法
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嫩姜去皮 切片 鍋中放入嫩姜片 冰糖 水 煮至冰糖化開 再小火煮30分鐘 關火 腌制一晚
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第二天 直接放置鍋中 中火煮開
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煮至糖漿出來
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換無油無水鍋 開始不停翻炒出糖沙
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出沙
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翻炒出沙 出鍋 放涼
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完成
小貼士
所在的分類
相關食譜
黃冰糖,嫩姜
綜合評分 9.0
面條,雞蛋,紅糖,姜片,水
綜合評分 9.3
三肥七瘦五花肉,香菇,紅洋蔥,紅糖,姜片,蔥,生抽,老抽,黃酒
綜合評分 9.0
烏棗,黃酒,紅糖、姜片
綜合評分 9.6
雞蛋,豬肉,蔥,鹽,糖,姜片,料酒,鮮醬油,香菇
綜合評分 8.8
排骨,料酒,醬油,醋,糖,姜片
綜合評分 7.2
田螺,豬肉,香菇,豌豆,榨菜,料酒,鹽,糖,姜片,小蔥
綜合評分 8.8
豬排骨,糖,姜片,香醋,料酒,鹽,味精,白芝麻,八角
綜合評分 9.9
竹筍,咸肉,排骨或五花肉,百葉結（或油豆腐）,糖,姜片
綜合評分 7.1