中等大小番茄,胡蘿卜,金針菇,豆芽,豆泡,肥牛,味極鮮
綜合評分 9.9
番茄肥牛羹
綜合評分 9.9
番茄是唯一能讓我天天吃還吃不膩的食物。這個番茄亂炖相當沒技術含量 快手又營養。加的食材可以隨便換 綠葉菜 各種豆腐 土豆 各種菇..小秘訣是加一勺火鍋底料 微辣的。好吃到目空一切。用料為一至二人量。
用料
做法
-
兩三片姜片放入水中 水煮沸後放入肥牛 肥牛變色即關火 撇去浮沫 湯及肥牛備用。
-
番茄切較小丁 蔥花熗鍋 番茄丁炒至出汁綿軟狀態（有的番茄不愛出汁我會加少許鹽）
-
加入煮肥牛的湯（撇沫後）。煮沸後加入胡蘿卜（切薄片）金針菇（斬兩段）及豆芽 豆泡。加入一勺味極鮮。蓋鍋蓋小火煮熟。最後加入熟的肥牛片 並給湯調味。肥牛片可以提前加但是一定要小火蓋蓋的狀態 不然會變柴。
-
-
享受這一餐吧
小貼士
所在的分類
相關食譜
牛肉,番茄或西紅柿,大蔥,姜,蒜,花椒,大料,茴香,鹽,糖,亨氏番茄醬
綜合評分 8.0
肥牛,番茄,蒜頭,娃娃菜,金針菇（細）,魔芋結,小鮮侶,番茄醬,糖,鹽
綜合評分 7.3
肥牛,番茄,金針菇,番茄紅燴調料,芹菜末,高湯,鹽、蘑菇精、白糖
綜合評分 8.3
肥牛,番茄,金針菇,番茄紅燴調料,芹菜末,高湯,鹽、蘑菇精、白糖
綜合評分 10.0
听牧肥牛,番茄,大蒜,味事達醬油,番茄醬,小香蔥
綜合評分 9.0
油菜,洋蔥,西紅柿,五彩面,肥牛
綜合評分 7.2
番茄,洋蔥,肥牛,烏冬面
綜合評分 9.6
番茄,肥牛,金針菇,食鹽,生抽,胡椒粉,蔥,葵花子油
綜合評分 7.1
番茄,肥牛片,芹菜,蟹味菇,粉絲,洋蔥、姜,番茄醬,鮮奶
綜合評分 8.3