米飯,蝦,西蘭花,彩椒（紅、黃）,洋蔥,雞腿肉去骨（或雞胸肉）,蔥姜蒜末,干辣椒,白芝麻,油,鹽,生抽,老抽,花椒粉,糖,料酒
綜合評分 7.6
五彩什錦便當
綜合評分 7.6
用料
做法
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熱鍋冷油，油熱後加蔥姜蒜末、干辣椒爆香，加入雞塊翻炒，雞塊變色後加入料酒、糖、生抽、老抽、花椒粉，繼續翻炒雞塊，加少許開水蓋鍋蓋，雞塊熟了加鹽出鍋。
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炒好雞塊的鍋留有湯汁，加入洋蔥、西蘭花、彩椒、蝦一起翻炒，蝦變色後出鍋即可。 將米飯盛入飯盒，擺好雞塊、蔬菜、蝦，均勻撒上少許白芝麻，開吃吧！
小貼士
蒸米飯時，加入一小把玉米碎或者小米，營養更豐富，多吃粗糧可以補充B族維他命。
所在的分類
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減脂便當
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帶皮雞腿肉,地瓜,青椒,彩椒,雞蛋,澱粉,麪粉,蒜泥,薑末,料酒,生抽,鹽,白糖,黑胡椒,蛋黃醬,鰹魚（柴魚）片,植物油
綜合評分 9.6
帶皮雞腿肉,地瓜,青椒,彩椒,雞蛋,澱粉,麪粉,蒜泥,薑末,料酒,生抽,鹽,白糖,黑胡椒,蛋黃醬,鰹魚（柴魚）片,植物油
綜合評分 8.2