好料理
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蔥姜蒜末
全部分類
清蒸鱸魚
蒸
鱸魚一條,檸檬三片,香菜一根,蘿卜絲,蔥姜蒜末,橄欖油
綜合評分
9.6
豆瓣鯽魚炖豆腐
家常菜
鯽魚,小蔥,姜蒜末,郫縣豆瓣,豆腐,干辣椒,花椒,醬油,醋,糖,蠔油,鹽,生抽
綜合評分
7.6
蔥姜煎蟹—捷賽私房菜
煎
海蟹,香蔥,大蔥,姜,蠔油,油,水量
綜合評分
8.1
魚香肉絲~傳統版
魚香
豬里脊肉,冬筍,木耳,蔥,姜,蒜,料酒,醬油,澱粉,泡辣椒或郫縣辣醬,醋,糖,色拉油
綜合評分
8.2
燜子
燜
粉條,紅著粉面,鹽,老抽,生抽,花椒面,蔥姜蒜末
綜合評分
9.3
酒蒸蛤蜊—老恆和料酒版
家常菜
蛤蜊,老恆和蔥姜料酒,白葡萄酒,日式醬油,無鹽黃油,蒜瓣,干辣椒段
綜合評分
9.1
清蒸魚—老恆和料酒版
家常菜
鯉魚,老恆和蔥姜料酒,鹽,蒸魚豉油或日式醬油,胡椒粉,蠔油,大蔥,紅色辣椒
綜合評分
10.0
魚香扁豆
魚香
鮮嫩扁豆,幹辣椒,香蔥,姜,蒜頭,植物油,精鹽,醬油,醋,白糖,鮮湯,味精,麻油,水澱粉
綜合評分
7.4
蔥姜仔雞
家常菜
童子雞,大蔥,姜,鹽,料酒,生抽,冰糖
綜合評分
7.5
魚香扁豆
魚香
鮮嫩扁豆,幹辣椒,香蔥,姜,蒜頭,植物油,精鹽,醬油,醋,白糖,鮮湯,味精,麻油,水澱粉
綜合評分
8.9
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