好料理

培根芝士披薩

綜合評分 9.9
十寸披薩盤

用料

做法

  • 所以材料放入面包機揉至擴展狀態~

  • 面包機內發酵一小時，手指蘸少許面粉在發好的面團戳洞不回縮，發酵完成~

  • 發酵好的面團取出排氣，滾圓，蓋保鮮膜松弛15分鐘~

  • 松弛好的面團　開比披薩盤略大，披薩盤底涂少許油防粘，　好的餅底放入盤中，稍許按壓，餅底貼緊披薩盤，用叉子在餅底戳些許小洞，以防烤制的時候餅底鼓起~

  • 將披薩醬涂滿餅底，撒一層馬蘇里拉芝士，培根切塊，均勻撒在芝士上面，最上層再撒一層芝士，多少看個人喜好，喜歡的多撒點~

  • 培根芝士披薩的做法 步骤6

    烤箱預熱200，二十分鐘，香噴噴的披薩出爐，松軟可口~

小貼士

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