南瓜香芋湯圓

綜合評分 10.0
第一次傳菜譜 如果有什麼不成熟的地方多多包涵哈(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)꒰

用料

做法

  • 香芋去皮蒸熟壓成泥,加入椰漿糖粉攪拌成餡 如果芋泥本身水分較多,則減少椰漿的量,避免變成流體狀

  • 南瓜去皮蒸熟,去掉多余水分,壓成泥

  • 把糯米粉加入南瓜泥,先用刮板攪拌按壓成型,後加入糯米粉用手揉成團,以不粘手可以捏出完整不開裂圓形為準

  • 用普通包湯圓的手法把芋泥包進去就好啦∼

  • 下鍋煮∼((٩(´͈ᗨ`͈)۶))

  • 南瓜香芋湯圓的做法 步骤6

    成品∼

小貼士

第一次傳菜譜...如果分量有點出入多多見諒((٩(´͈ᗨ`͈)۶))

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