紅薯,吐司面包,黃油,淡奶油,馬蘇里拉芝士
綜合評分 7.8
冬日暖心芝士薯泥吐司
綜合評分 7.8
自從前些日子買了烤箱，每天想做烘焙的心思就一發不可收拾。對于上班族來說，做很復雜的烘焙也不太現實，所以就考慮做簡單實用的小型烘焙，比如這款，周末早晨當早餐就非常不錯。將土司抹上精心調味的細膩紅薯泥，用芝士把溫暖的味道封存，放入烤箱後靜待「叮」的一聲∼芝士薯泥吐司外脆內軟的口感交相輝映，漸冷的天氣來一份冒著熱氣的最幸福了~
用料
做法
-
將紅薯洗淨、切片，隔水蒸熟。
-
用攪拌機或者勺子將蒸熟的紅薯弄成泥狀。
-
在薯泥中加入適量的黃油、淡奶油過牛奶，喜歡乳酪味的還可以加入一點乳酪，並攪拌均勻。
-
-
將調配好的薯泥均勻地抹在吐司上，在將一片馬蘇里拉芝士蓋在薯泥上，剩余的芝士可以放在西藍花上。
-
烤箱180°預熱幾分鐘，將涂抹好的吐司和西藍花放入烤箱中，200°烤五六分鐘左右（也可依據自家烤箱脾氣和自己喜歡的面包硬度自行調配時間）。
-
成品
-
-
成品
-
成品
小貼士
追求細膩的話紅薯用攪拌棒攪拌比較均勻，如果追求速度，用勺子細心碾壓紅薯也挺好的。
所在的分類
相關食譜
西紅柿,雞蛋,西蘭花,蝦仁,姜,鹽,香油,味精
綜合評分 9.3
紅心紅薯,烤箱
綜合評分 8.2
土豆,小青瓜,香腸,玉米粒,黑胡椒,芝士片,鹽,吐司
綜合評分 7.4
蘋果,千層酥皮,白砂糖,黃油,雞蛋
綜合評分 8.8
砂糖橘,冰糖,檸檬
綜合評分 8.1
黃油,黃糖,雞蛋,香草油,香蕉,檸檬汁,低筋面粉,可可粉,泡打粉,鹽,香蕉,糖,水,黃油
綜合評分 7.3
干洛神花茶,天然老冰糖,水
綜合評分 7.0
西紅柿,豆腐,蟹味菇,白菜葉,火腿,肉圓,蝦仁,蔥段,姜
綜合評分 9.1
一個大蘋果,一塊紅糖,一調羹肉桂粉,適量冰糖,適量水
綜合評分 9.6