做法

• 把年糕切條，放入水里煮，扎透就可以撈出，拉面也放水里煮熟，放入涼水中，過一到兩遍，稍微涼一點，口感會更好(拉面和年糕分開放，煮年糕的湯不要倒掉備用)

• 辣白菜、胡蘿卜、洋蔥切片或自己喜歡的樣子都可以！炒鍋里倒油，油溫放入韓式辣椒醬、番茄醬、耗油、糖、稍微攪拌一下，放入辣白菜、胡蘿卜、洋蔥翻炒。

• 然後加入年糕一起翻炒，加入干辣椒粉，攪拌幾下就好，把剛才的煮年糕的湯，倒入鍋中，再放一點辣白菜里的湯汁，沒過年糕即可，等湯汁收掉一半時把拉面也放入，鍋里剩一點湯汁時，放入味精就可以出鍋了！

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  最後在撒上白芝麻就可以了！ps:這兩個都是我做的，只不過用的年糕不太一樣！干辣椒粉不放也可以，看自己能吃辣的程度！我們家，一直都是炒辣型的~喜歡辣的寶寶可以用朝天椒磨的粉，絕對夠味！