生姜,紅糖,紅棗,水
綜合評分 6.2
紅糖姜棗茶
綜合評分 8.6
用料
做法
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將棗洗淨去核，姜去皮切塊，紅糖切成大塊
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將紅棗和姜用果語搖成泥
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姜汁和姜泥倒在一起
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將棗泥，姜泥和水一同倒入鍋中
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鍋中冒熱氣後，加入紅糖，攪拌
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攪拌至紅糖融化，鍋中沒有水份，成為固體，即可關火
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小貼士
1.紅糖，姜和紅糖的量都可以根據個人口味來調整。 2.在煮紅糖的過程中，如果紅糖融化的比較慢，可以再加點水幫助紅糖的融化。水不要加的過多，加的過多，煮起來比較慢 3.煮姜棗茶不要用鐵鍋，我用的是不粘鍋，要不停的攪拌，防止沾鍋。