做法

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  準備好所有材料。 1、生姜可去皮或者不去皮都可以。切碎備用。 2、紅棗、枸杞放入剛蓋過的水煮10分鐘，取出捏出棗核。(這部可以改為直接將紅棗去核，枸杞子用熱水泡一泡軟) 3、將生姜、去核棗、枸杞子、水，一起放到攪拌機打成糊。

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  將糊和紅糖一起掉入鍋里煮，沸騰後轉中小火，時不時攪拌。

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  從稀糊狀煮到稠大概一小時左右，如果想快些可以開中大火，但攪拌就要比較勤快以免燒焦鍋底。

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  大概煮到這個程度就完成了✌️️✌️️

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  待涼…裝入玻璃瓶，放入冰箱保鮮。因為這個是自己煮的，不加任何防腐劑，最好一周內用完。我煮的量也比較少，可以按比例增加，也可以按個人喜好增減生姜的量，我這里姜的量個人認為是不算太辣的。

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  迷你小瓶︰每瓶裝了125g，共6瓶。

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  早上起來先喝些溫開水，稍後泡上一勺姜茶。

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  暖暖的趕腳！