咖啡布朗尼

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 隔水加熱,融化黃油和巧克力,加入糖和意式濃縮咖啡,充分攪拌。一次打入一個雞蛋,充分混合後加入可可粉和面粉,適當混合即可,不要過度攪拌。

  • 咖啡布朗尼的做法 步骤2

    將上一步的混合物倒入噴好烹飪油的烤盤中,180℃烘焙30~40分鐘,稍微冷卻後脫模切塊即可。

  • 咖啡布朗尼的做法 步骤3

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【抹茶奶油乳酪層】,奶油乳酪,白砂糖,牛奶,雞蛋,中筋粉,抹茶粉,【布朗尼層】,無鹽黃油,半甜巧克力,白砂糖,雞蛋,中筋粉,泡打粉,鹽
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布朗尼乳酪蛋糕
蛋糕
布朗尼蛋糕用料:,中筋麪粉,黃油,黑巧克力,細砂糖,雞蛋,原味酸奶,乳酪蛋糕用料:,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶
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抹茶奶油乳酪布朗尼
蛋糕
【抹茶奶油乳酪層】,奶油乳酪,白砂糖,牛奶,雞蛋,中筋粉,抹茶粉,【布朗尼層】,無鹽黃油,半甜巧克力,白砂糖,雞蛋,中筋粉,泡打粉,鹽
綜合評分 7.3
布朗尼乳酪蛋糕
蛋糕
布朗尼蛋糕用料:,中筋麪粉,黃油,黑巧克力,細砂糖,雞蛋,原味酸奶,乳酪蛋糕用料:,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶
綜合評分 9.3
布朗尼雪域牛乳芝士蛋糕
蛋糕
餅乾+黃油,布朗尼部分,土雞蛋,原味酸奶,黃油,黑巧克力,糖,普通麪粉,芝士部分,奶油乳酪,土雞蛋,原味酸奶,糖,檸檬汁,朗姆酒,奶油部分,淡奶油,糖,表層,白巧克力
綜合評分 8.1
意式咖啡芝士布朗尼
咖啡
低筋麪粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油,黑巧克力(切成粗粒),細砂糖,雞蛋,香草精,即溶意式咖啡粉,熱開水,奶油芝士,細砂糖,香草精,雞蛋,酸奶油,低筋麪粉,酸奶油,糖粉
綜合評分 9.1
摩卡香蕉慕斯布朗尼蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,好時黑巧克力,Nutella榛子醬,糖,鮮奶油,全脂牛奶,檸檬汁,玉米油,雞蛋,堅果,咖啡粉,泡打粉(可略),吉利丁,香蕉
綜合評分 7.5